Отличное пряновкусовое растение. Период от полных всходов до технической спелости 140-150 дней. Листовая пластина насыщеннозеленого цвета, черешки светло-зеленые.Корнеплод округлой формы, диаметром 10-12 см. Окраска поверхности желтоватая, мякоть цвета слоновой кости, неж-ная, сочная. Масса корнеплода с листьями 1-2 кг. Применяется в свежем, сушеномвиде, кулинарии и консервной промышленности. Схема посадки 40×20 см.