Кресс салат Ажур

Кресс салат Ажур Кресс салат Ажур

Однолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных, высотой 30-60см.
Самая скороспелая овощная культура: пригодна к употреблению через 20-25 дней после посева.
Содержит большое количество тиамина, рибофлавина, аскорбиновой и никотиновой кислот, а также горчичное масло, микроэлементы - железо, кальций, фосфор, йод.
Признанное аппетитное средство, улучшающее пищеварение.
Установлено, что применение в пищу листьев кресс-салата снижает кровяное давление и нормализует сон.
Листья, напоминающие слегка хрен, популярная приправа к мясным блюдам и салатам.